2021年2月13日 / 最終更新日時 : 2021年2月13日 horoyoi-college NEWS さーいよいよです!!! お酒つくり はじまりはじまり お酒造りの予定です!先ずは 2月17日 洗米です いよいよスタートです 2月18日 麹蒸~予定では 3月1日 初添え 3月3日 中添え 3月4日 留め添えいわゆる3段仕込ですこのあたり 酒蔵さんの協 […]
2021年2月6日 / 最終更新日時 : 2021年2月6日 horoyoi-college NEWS 初めての菊芋 いつもお世話になっている田草川さんから たくさんの菊芋が届けられました♫ 大量の生姜にしか見えないwww サラダやきんぴらにすると美味しいよ~とは聞いたものの 初はやはりぐぐってみる 驚く事に今の私の救世主‼️ イヌリン […]
2021年1月23日 / 最終更新日時 : 2021年1月23日 horoyoi-college NEWS こんな甲州は初めてだ 先づは御礼 皆様クラウドファウンディングの応援ありがとうございます ((始まったばかりです)) Makuake掲載から11時間で98%達成 23時間経とうとする今も応援購入いただいており 116%達成というお知らせが入り […]
2020年12月11日 / 最終更新日時 : 2020年12月11日 horoyoi-college ほろ酔いサロン BS-TBS 「2020 日本遺産スペシャル 」 "列島104の今こそ知りたい! 日本の記憶" 泉佐野市「日本遺産」ー「旅引付と二枚の絵図が伝えるまち ―中世日根荘の風景―」放映 BS-TBS 「2020 日本遺産スペシャル 」"列島104の今こそ知りたい! 日本の記憶"泉佐野市「日本遺産」ー「旅引付と二枚の絵図が伝えるまち ―中世日根荘の風景―」放映 今月12月27日(日) 午後1時〜から放映の […]
2020年12月6日 / 最終更新日時 : 2020年12月6日 horoyoi-college NEWS お初にお目にかかります「REBORN」と申します REBORN:さて なんと申しましょうか 「葡萄の滴」「葡萄の輝き」「葡萄の祈り」を凝縮した逸品です 酢酸の持つ 酸っぱい!~とは 全く違います ほのかな葡萄の香りが活きている 葡萄の若さが活きた 酸味 さまざまなシーン […]