ラジオ出演 酒商中島屋さん 2021.9.14放送分
ラジオ出演していただいた酒商中島屋さんについてのご紹介をいたします!
日本酒を中心に限定の地酒などを取り扱う地酒専門店さんです。信州にお越しの観光客のニーズに応えるお酒を取り揃えられており、お店に来るのが目的の観光客も多く、赤い屋根が魅力的なお店です♪
イチ押しの日本酒 大信州酒造株式会社「大信州」
大信州の酒は持って生まれた無垢な姿をそのまま詰めたいという想いから無濾過のものが多いため、美しい生成(きなり)色をしております。ふくよかな旨味と「軽快」な味わいが特徴的なのですが、お酒それぞれの個性を大切にしているため、同じ酒種、銘柄でも味わいの違いがあるのも魅力なんです。手間暇をかけた丁寧な酒造りをされているからこそ生み出せるきめ細やかな味わいが感じられますよ。
自然豊かな信州の美味しいお酒を求めて、お伺いしてみたいですね!!!